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“1 de Enero, 2 de Febrero, … 7 de Junio San Fermín”, así reza la una popular canción que ayuda a no olvidarse en la vida de la fecha de inicio de una de las fiestas de España más conocidas internacionalmente…Y es que los SanFermines sin duda es la fiesta nacional más conocida en el mundo anglosajón, gracias en gran medida al genial escritor Hemingway.
